期待しよう!

2012年12月4日

日記 料理

昨日の話の続きです。


えのき氷の効果について、
内臓脂肪は知ってたんですけど、
HDLコレステロールが増える効果も期待できる、
ということを知って、こ れ は !!
…と、少しヤル気(?)になってきました。(何を

HDLコレステロールというのは
善玉コレステロールというやつですな。
これは多い方が良いとされています。
(もちろん基準値内で。多すぎるのは良くありません)

私はかつて、父上に、


「おまえ、俺と同じもの食ってんのに、何でこんなに善玉多いんだ」


と言われるくらい、HDLコレステロールが多かったのですが、
どういうわけか1年おきに10くらい数値が上がったり下がったりなので、
もう少し安定して70~80を維持したいなぁ、と思っていて。

逆にLDLコレステロールがじわじわ増えるのを抑えたい。
といっても今もせいぜい80~90mg/dl程度なので、
基準値の真ん中くらいですがねー。

ま、白血球が多すぎることと体重が少ないことを除いた、
残りの項目全部A判定の健康体なので、
このままでいるための、という感じですが。

最近知人がね、脳梗塞になっちゃったのです。
やっぱり血管と血液は健康じゃないとな、と思ったのですよね…。


野菜食いが何言ってんだ、って言われそうだけど~。




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