今日は半日買い物にウロウロして、
午後から料理してたくらいかなぁ。
もちろん、今週の作り置き。
- 豆乳シチュー
- 牛肉ともやしのオイスター炒め
- 焼売
- 栗ご飯
あと、おくらの茹でたのを刻んだもの。
(納豆に入れて食べる)
シチューの具は、鶏もも肉、エノキ、白菜、ニンジン、
ブロッコリー、じゃがいも、冷凍庫で余ってた枝豆、豆苗です。
シチュー以外はお弁当用。
野菜が高いよ!
多分他県ではもっともっと高いんだろうね。
葉物が高い~~。
玉ねぎとじゃがいもは先週1個30円の時に
まとめ買いしといたけどさ。
栗は安い(1ネット200円になってきた)。
こんだけ作っても、平日の晩ご飯とかは
面倒くさくなって豚まん1個とかで
済ませちゃったりするんだ…。
今年の年末帰省の時に
また私が冷凍むき栗を持ってきてくれるんじゃないか
って、実家の両親が何気に期待してるらしい…。
いや、今年は栗むきあんまりしたくないの だ よ ( ̄  ̄;)
今時分出てる栗が一番安くてキレイで大きいのよねぇ。
うーん、来週の週末に頑張って皮むきするか…。
でも、冷凍庫いっぱいなんだよな、今。

