スキレット

2016年8月8日

料理

ニトスキだの100スキだの、
大ブームになり始めていた頃は
まったく興味がなかったのですが。

3COINSでスクエア型を見たときに、
ちょっと欲しいかも、と思ってしまったのです。

但し、そこですぐ買わずにいたら、
ダイソー行ったら200円スキレットでスクエア型あった(笑)
(昔は100円だったらしいけどね)


ニトスキは私には重くて手首痛めそうなので、
あれに何か入れて調理なんてとてもじゃないけど無理。
(同じ理由でル・クルーゼも使えない)
5インチくらいのスキレットは、軽いので片手で持てる。
1人分のおかずを作るにもちょうどいいと思う。
(私には足りるくらいだけど、普通の人は少ないのか…?)

ダイソーには300円の取っ手なしのスキレットがありますが、
取扱いは取っ手あった方が楽だし、
片付けるのもS字フックに引っ掛けておけるからいいよね。
ニトリで売ってるハンドルカバー(138円・税別)も
なかなか便利です。


鶏肉と玉ねぎ、レンチンしたアンデスレッドに
クレイジーソルトかけてチーズ乗っけてスキレットで焼いたら
ビール向きのおつまみできたー。
最初はコンロに乗せて焼いて、魚焼きグリルで上を焼くと
ちょうどいい感じになりました(トースターでも充分だけど)。
オーブンなくても大丈夫っぽい。






餃子焼くにもいいかも。
今度は焼き鳥でも作ってみるかなー。


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直売所で見かけて買ってみたアンデスレッド、
めちゃくちゃ美味しいです。

煮物とかだと煮崩れちゃうと思うんだけど、
ジャーマンポテトとかポテサラは合うみたい。




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