お蕎麦の在庫処分的なセールがあって、
そこでいっぱいお蕎麦を買っておいたので、
お蕎麦を晩ご飯に食べていることが多いこの頃。
（ご飯作るのが面倒くさいから…）
茹でた蕎麦の上に、大根おろしとツナ、
長ネギとベーコンの細切りをじっくり炒めて乗せ
（ネギが甘くなるくらいがちょうどいいです）
めんつゆと柚子こしょうで食べるのが好き。
これ、蕎麦じゃなくてもいいけどね…。
うどんでもパスタでも。
お蕎麦は低GI食品なので、
体重減り続けてる原因はこの辺かもな…。
明日はやっとロールキャベツ作るよ！
（キャベツで作るか白菜で作るか考え中だけど）
